داود باشا طعمه وسهله

[center]المقادير:

كيلو لحمة فرومة-
4حبات طماطم مقشرة ومقطعة-
2 بصلة متوسطة-
كزبرة طازجةأو بقدونس-
صلصة طماطم-
2 مكعب ماجي مرقة لحمة-
ملح حسب الرغبة -
بهارات حسب الرغبة(كمون/فلفل أسود/بهارات لحمة/قرفة- مطحونة/)-

الطريقة:

تبرش البصلة على اللحمة المفرومة ويوضع الملح والبهارات عليه وتحرك حتى يتجانس
نعمل اللحمة على شكل كرات حتى تنتهي الكمية وبعدها نضعها في طنجرة ونقلبها حتى تستوي اللحمة
بعدها نضع الطماطم وتقلب ولكن بحذر وبعدها نضع عليا الماء والماجي والصلصة وتغلي حتى تتكاثف الصلصة واخيرا نضع البقدونس وتقدم بجانب طبق الأرز.
وبالهنا والشفـا[/center]

مشكور أخي الفرعون الصغير على هذه الوصفة الرائعة

سلمت يداك اخى الفرعون الصغير على هذة الطريقة السهلة والجميلة

داود باشا طعمه وسهله 2

» سمكه محشيه بالفرن لذيذه وسهله
» داوود باشا
» فطائر على باشا التركيه
» قصة سيدنا داود عليه السلام
» ثلاثون وصيه تسعد بها زوجتك -الدكتور حسان شمسي باشا