توست الخضار
المقادير
15 شريحة خبز افرنجي
1 علبة جبن كرافت متوسطة الحجم مبشورة
2 طماطه مقطعة قطع صغيرة
4 ملاعق طعام كزبرة خضراء مفرومة
4 ملاعق بقدونس مفروم
3 ملاعق طعام جبنة سائلة
1 كوب بقصمات
بيضتان مخفوقتان
1 ملعقة شاي سماق
1ملعقة شاي ملح
2\1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأحمر
الطريقة
1. يخلط الجبن المبشور مع الطماطه,الجبنة السائلة,البقدونس,الكزبرة الخضراء,السماق,الملح ,الفلفل الأحمر,.
2. تحشى كل شريحة خبز بحشوة الجبن مع الطماطه ثم تثنى على نفسها و تغمس في البيض ثم تمرغ في
البقصمات و تقلى الشرائح في ز يت متوسط الغزارة على نار متوسطة الحرارة حتى يشقر لون الشرائح تدريجيا
ثم ترفع و تقدم ساخنة .
بالهناء والشفاء أرجو أن تجربوها وتعجبكم