مشروبات شعبية رمضانية .. بدرجة دواء
--------------------------------------------------------------------------------
هناك مجموعة كبيرة من المشروبات الشعبية اعتاد الناس على تناولها فى رمضان تستحق وبكل فخر أن تحصل على لقب " دواء هام جدا " لما تقدمه من خدمات جليلة لصحة الإنسان ولاسيما مرضى الجهاز الهضمي ،وأعرض عليك بعض هذه المشروبات وجانب من فوائدها للمصابين بمشاكل الجهاز الهضمي
العرقسوس ..... Licorice
صديق مرضى الكبد والقرحة
ماذا يقدم العرقسوس لمرضى الجهاز الهضمي ؟
ينظف القولون ، ينبه إفراز الانترفيرون ( مضاد للفيروسات )
له مفعول مضاد للالتهابات ،ويفيد فى حالات التهابات المعدة والقرحة
يفيد فى الاكتئاب و انخفاض سكر الدم ، يفيد فى علل الأمعاء الملتهبة
كما ينشط الدورة الدموية فى البطانة الداخلية للمعدة والأمعاء
الأشخاص الذين يعانون ارتفاعا بضغط الدم عليهم عدم الإفراط فى تناول العرقسوس لأن الإكثار منه يساعدعلى ارتفاع الضغط
.
.
.
الشاى الأخضر ...... Green tea
ما فوائد الشاى الاخضر لمرضى الجهاز الهضمى ؟
يقلل الاصابة بسرطانات المرىء والمعدة والقولون ،يساعد فى تقليل السمنة وإنقاص الوزن
كما أنه مضاد لعوامل الاكسدة الضارة free radicals
لا تنس يوميا تناول كوب أو أكثر من الشاى الأخضر الصحى .. واحمى نفسك من شرور الشوارد الحرة التى تدمر الخلايا وتصيب بالأمراض
.
.
.
القرفة ..... Cinnamon
فاتح للشهية ومنشط للجهاز الهضمى
تخفف الإسهال والغثيان ، و تفيد فى علاج مشكلات الهضم
منبه للمعدة والأمعاء ،تنشط الدورة الدموية الطرفية، مدفئة للجسم
تنشط الهضم والتمثيل الغذائي للدهون ، وتنبه أعصاب التذوق وتفتح الشهية
تفيد فى مرض السكر ونقص الوزن
طارد للغازات ،وتقلل حدوث التسمم الغذائى ببكتيريا إى كولاى
عزيزى مريض الجهاز الهضمى : حان الوقت أن تنقل مشروب القرفة إلى صيدلية المنزل لتستفيد من فوائدها الصحية
.
.
.
النعناع ..... Peppermint
الفوائد الصحية
مهدئ لهياج الأعصاب ومفيد في الزغطة ،وينشط الهضم وطارد للغازات
يخدر الأغشية المخاطية والقناة الهضمية بشكل طفيف ، ويفيد فى علاج المغص بأنواعه وعسر الهضم والإسهال
يزيد الشهية للطعام ويقلل القشعريرة ،ويقوى عمل الكبد والبنكرياس
الغرغرة بمغلى النعناع تفيد اللثة والأسنان وتطيب رائحة الفم
أتمنى ان يعود مشروب النعناع الى منازلنا ليحل محل المشروبات الغازية والمشروبات عديمة القيمة الغذائية والتى تضر اكثرمما تفيد
.
.
.
الينسون ....... Anise
طارد للغازات ويقلل الانتفاخات ، يساعد على الهضم ، مفيد في علاج عسر الهضم
يسكن المغص المعوي
.
.
.
الخروب ....... Ceratonia siliqua
صديق الأمعاء والمعدة
مفيد لعلاج الإسهال وطرد الديدان المعوية , ومفيد للمعدة ولأوجاع الأسنان والتهابات اللثة والفم
يحتوي الخروب علي نوع من الصمغ مفيد طبيا في معادلة الحموضة أو القلوية الموجودة في الأمعاء
يمتص بعض السموم والإفرازات الضارة الموجودة بالأمعاء ،ويهدئ من الحركة الزائدة لعضلات الأمعاء , ومفيد في علاج إسهال الأطفال
وجد حديثا أن الخروب يفيد في علاج حالات البول السكري بتناول فنجانين يوميا من مشروب الخروب قبل الأكل لمدة أسبوع
وما طريقة استعمال الخروب
يؤكل كالحلوى ,و يشرب منقوع الثمار فيسبب الإنعاش
مع ملاحظة أن : المداومة علي تناول الخروب تسبب إمساكا للكبار , ولذلك فهو يفيد في حالات الإسهال
.
.
.
الحلبة ....... Fenugreek
للمغص والإمساك
تعمل كملين ، ومزلق للأمعاء ، وتقلل المغص
تعالج النحافة وتفتح الشهية وتفيد في علاج فقر الدم " الأنيميا "
تعالج الإمساك المزمن إذا أعطت مع العسل
يفيد مغلي الحلبة كغرغرة لعلاج التهابات الحلق واللوزتين ( يغلى مسحوق الحلبة في مقدار فنجان واحد من الماء وتغرغر به عدة مرات )
.
.
.
التمرهندي ...... Tamarindus indica
مفيد في حالات القئ والغثيان والصداع
يزيل الحموضة وملين ومرطب
كما انه يدر إفراز الصفراء من الكبد
.